Ландорики

Всем Здраствуйте! А у нас ландорики - это семейное блюдо. мы их готовим таконадобиться тесто как для пельменей и фарш. тесто раскатываем, нарезаем на полоски толщиной на ваш вкус, "Намазываем" фарш и заворачиваем в рулетики. Обжариваем, лучше конечно на сливочном масле, слегка до красна, складываем в кастрюлю. Отдельно готовим подливу и заливаем ландорики, тушить до готовности. Приятного аппетита!