Я на НГ такое тесто для ленивого Наполеона раскатывала. Конечно не так пышно получилось, как без раскатки, но всеравно потом на 2 части коржи разобрала. Кстати у Насти тоже не сказать, что очень пышное тесто получилось.
Я раскатывала от себя и в сторону, чтобы ширину получить.
