Рождественский домик

РОЖДЕСТВЕНСКИЙ ДОМИК



Девочки, хочу вам показать, какой тортик мы с мужем сделали себе на Рождество!!! Не без помощи конечно же и нашей малышки, которая половину сьела еще до того, как мы все доделали

И так к делу:

1. Понадобиться любой бисквит (мы использовали этот http://forum.say7.info/topic21089.html)


2. Разрежьте его на несколько коржей (у нас получилось 3 коржа) и обрежьте края, так чтобы получился квадрат (оставшиеся боковинки нам еще пригодятся )


3. Взбейте пачку сливок 33 % в пышную массу. Половину крема отложите для обмазывания всего домика и половину используйте для пропитки коржей.

4. Пропитайте их любым сиропом (мы использовали сок из консервированных ананасов), положите 1/3 взбитых сливок и на них 1/3 баночки консервированных ананасов.


И так все 3 слоя. У вас получиться такая красота:


5. Оставшиеся кусочки бисквита нарежте небольшими кубиками. Взбейте отдельно 100 гр сметаны с 2-3 ст. ложками сахара и перемешайте кубики в сметане


6. Горкой, в виде крыши, выложите эти кубики на основные коржи нашего домика. Весь домик обмажьте оставшейся половиной взбитых сливок:


7. Для имитации деревянного домика мы использовали соломку с маком. Отрезали нужной длины палочки и прямо в крем вдавливали. Вот что получалось:


На крышу палочки не ложили.

8. Взбитым белком с сахаром сделали крышу из снега .


9. Нарезали мармелад для украшений и на сколько хватило нашей фантазии украсили наш Рождественский домик. Вот готовый результат.


Приятного чаепития!!!