Снежный тарт с мраморной карамелью

Galisa писал(а):

Еще вопросик задам))) А начинать выливать карамель на тарт надо от серединки к краям или от края тарта к серединке? и все равно не понимаю, как можно так красиво вылить карамель, как это получается у тебя)))))))

да мне кажется однофигственно /щас мучительно вспоминала как я это обычно делаю? до этого не заморачивалась/ Вспомнила - обычно от середины к краям, ну и потом ложкой по кругу так надо немножко повазюкать, но не сильно, чтоб слои чуть перемешались, в "мраморный рисунок" но не стали одного цвета, вот в-общем то и вся наука