Творожное печенье

уГалёк
увидела эти печеньки аж подпрыгнула то радости скажите пожалуйста 1)какой консистенции получается тесто? 2)когда раскатываеш тесто нужно посыпать мукой чтоб неклеилось или растит.маслом? 3) какое кол-во примерно выходит 4)какой размер каждого кружочка? очень извеняюсь за столько вопросов огромнейшее спасибо за рецепт