Тоненькие блинчики

Всегда считала, что тонкий блинчик получается, если в тесте много яиц и оно очень жидкое. А здесь прям антикризисный вариант.
Надо печь, а то кризис пройдёт...
Спасибо! С меня отчёт.
Если будут очень прилипать, то как можно исправить?