Капустный пирог

Капризная писал(а):

В последний раз делала с картошкой с лучком и консервированной рыбкой!

О, да!!! С этим тестом фантазия в части начинки безгранична! А я вместо сметаны беру кефир. Кефир - он подешевле будет. А результат не хуже. Я делаю сразу большой противень. На 0,5л кефира - 3 яйца и 0,5мг самого дешевенского майонеза, соду гашеную и муку.
Беру в закладки, чтобы не забыть и приготовить своим пацанам (они - хоть и пацаны, и капусту не особо едят, этот пирог уплетают с молочком за обе щеки )
Спасибо!