Майонез домашний «Провансаль»

Радмила писал(а):

А как он себя вел майонез (с оливковым маслом я имею ввиду) я его еще не разу не делала... но говорят что очень вкусно и хорошо взбивается это так???

Поскольку майонез я делала впервые, то и сравнивать мне было не с чем. Так что мне показалось, что взбивается очень хорошо, во всяком случае совершенно никаких проблем не возникло И майонез с оливковым маслом очень вкусный - не сомневайся! (если, конечно, тебе нравится вкус оливкового масла в принципе, потому что он ощущается сразу). Главным доказательством успеха стало условие мужа - теперь на нашем столе должен быть только домашний майонез. Так что еще раз благодарю за рецепт