Русская закуска

Капризная
Алекса, бульон для желе обязательно надо процедить, чтобы прозрачный был.

Капризная писал(а):

надо в холодильник поставить,подождать пока застынет?

Конечно, можно поставить в холодильник, чтобы быстрее застыло, а потом оставшимся залить. Удачи, Сашуня!