Куриный сальтисон

Наиля!

Вот и я сподобилась приготовить это чудо ....несколько дней заглядывалась на все произведения! Наконец-то купила курицу аж на 2300 гр! Только что сделала....стоит остывает! Завтра попробуем, муж ходит облизывается И с меня отчетик!

Только вот я, наверное, одна такая тупая...про крышку только в коментариях прочитала, когда курочка уж 2 часа как без крышки загорала Но все получилось, только чуть дольше, чем у путевых хозяек! Крышечкой-то я все-таки накрыла....