Сыр-брынза домашняя

Доброе утро Полиночка и все любители сыра!
В воскресенье у нас заседание клуба цветоводов-любителей и каждый что-то к чаю приносит. В основном выпечку. А зимой и так угроза лишних кг. над нами висит И вот я решила подруг угостить сыром-брынзой. Тем более что времени на это уходит намного меньше,чем на выпечку и полезнее для фигур наших и здоровья Вот что у меня получилось: и аппетитные кусочки:
И что самое главное можно без опасения делать этот сыр,он всегда получается замечательно!!!