Песочно-ягодно- воздушный пирог

Red писал(а):

Людмила, а в песочное тесто не нужно добавлять разрыхлитель

Я не добавляю в песочное, но в тот вариант теста,что со сметаной (оно уже скорей не песочное, а рубленное) немножко надо соды.