The Ganachaud Flutes ( французская выпечка )

олина

Ленусь, ну вот, как то так



Даже и не знаю, как получилось, так как в живую их
не приходилось видеть, но вкус, конечно стоит заморочек.
Из опасения подсыхания в холодильнике,наверное многовато было
присыпано мукой.Структура багетика получилась как у чиабаты,
так должно быть ?
Спасибо, Леночка, за рецептик!
Не каждодневный, конечно, хлебчик, но иногда делать буду.