Татарские лепешки

Ой как замечательно!!!! У меня подруга детства - Башкиро-татарка. Знаем друг-друга с 8 лет И вот еще с тех времен помню что она всегда в наших детских анкетах писала что ее любимое блюдо - кыстыбы! Но к сожалению я этого так и не попробовала. Ее мама приглашала меня в гости на другое национальное блюдо - какры (какри?). Тоже очень вкусно (может кто-то рецептик знает?), но мне всегда очень было интересно попробовать именно кыстыбы! Что же там моя подружка ТАК любит
И вот прошло уже много времени и с подружкой мы не виделись 11 лет (живем в разных полушариях!), но про кыстыбы я помню! Огромное спасибо за рецепт!!!! Теперь я наконец-то попробую что же это такое !!!!