Хлеб без труда (пшеничный и ржаной)

Спасибо большое за рецепт!!! Делала ржаной вариант. И не смотря на то, что не посмотрела на форуме, без расстойки отправила в духовку, он все равно вкусный!!!!!!!!!!!!!!! Будем делать еще. .думаю, может поставить на вечер из белой муки, а завтра вечером испечь...