Салат с черносливом «Рапсодия»

Салат с черносливом "Рапсодия"


Дорогие форумчанки!Сегодня делюсь с вами ещё одним рецептом вкусного салата с черносливом.Для меня этот салат ценен тем что он без майонеза,что очень полезно ,а другой момент что не смотря на простоту составляющих он потрясающе вкусный!
И так нам понадобится:
200 г отварного мяса(у меня мякоть свинины без жира)
2 солёных огурца(именно солёных! не маринованных)
1 банка горошка мозговых сортов
200 г чернослива
пучок зелёного лука
укроп
густая сметана(у меня домашняя).

Запарить чернослив.Затем всё измельчаем - мясо,чернослив,огурцы,лук и укроп,добавляем горошек,перемешиваем

и заправляем сметаной.Солить салат не надо!!!!Украшаем по желанию Приятного аппетита!!!