Кекс «Творожный»

Kakao
Катюш, поскольку у меня нет специальных формочек для кексов или маффинов, то я использую допотопные формочки для корзиночек (металлические). Ставлю в них бумажную формочку, потому что металл со временем "постарел" Тогда тесто не соприкасается с металлом, вынимается легко, даже мыть нечего И пекутся они быстрее,минут за 25. Здесь у меня на фото другие кексы, но принцип тот же.