Баранья нога в ароматных специях

painkiller34369 писал(а):

Почему нельзя оставлять пустые посты, которые бы означали высшую степень восхищения ? Типа , "Слов нет".......

Сашуня, спасибо, дорогой

painkiller34369 писал(а):

Где бы мне только ногу баранью у нас найти

Поищи на праздник какой-нить - оно того стоит

Женевьева писал(а):

а у вас нога без гости уже продается или вы вытаскиваете ее до готовки

у нас продаются разные и те, и другие - я стараюсь покупать без кости.
С костью, правда дешевле, но готовить дольше и есть вероятность, что у кости мясо будет недоготовлено. Можно делать с костью, хотя я бы вытащила ее.

здесь показано, как это сделать:

http://www.youtube.com/watch?v=poWt5juxdAw