Маковые сырники с банановым соусом

Ирулька



Украина
Viktorija21 писал(а):
9% была жирность... надо было меньше брать жирность... или больше?

Нормальная жирность unknown , у меня творог жирнее.
Viktorija21 писал(а):
хотя раньше сырники делала... вроде не расплывались

Попробуй в следующий раз всё же больше муки положить на 1-2 ложки. Понимаешь, это, конечно от опыта зависит,смотришь-прикидываешь ,какая консистенция творожной массы получается, я вот иногда всё на глаз делаю, от рецепта, бывает, отступаю. give_heart give_heart give_heart

 
19 Янв 2010 21:30

Страница 3 из 6