Сообщение |
Автор |
18 Янв 2010 20:25
|
Ирулька
Украина
|
|
19 Янв 2010 19:25
|
Viktorija21
Виктория
42 года
|
я с отчетиком )))) вкусноооо...
только наверно из-за творога... или еще из-за чего... "тесто" получилось жидковато...
|
19 Янв 2010 20:56
|
Ирулька
Украина
|
|
19 Янв 2010 21:24
|
Viktorija21
Виктория
42 года
|
Цитата: | Скорей всего из-за жирности творога |
9% была жирность... надо было меньше брать жирность... или больше? хотя раньше сырники делала... вроде не расплывались
|
19 Янв 2010 21:30
|
Ирулька
Украина
|
Viktorija21 писал(а): | 9% была жирность... надо было меньше брать жирность... или больше? |
Нормальная жирность , у меня творог жирнее.
Viktorija21 писал(а): | хотя раньше сырники делала... вроде не расплывались |
Попробуй в следующий раз всё же больше муки положить на 1-2 ложки. Понимаешь, это, конечно от опыта зависит,смотришь-прикидываешь ,какая консистенция творожной массы получается, я вот иногда всё на глаз делаю, от рецепта, бывает, отступаю.
|
19 Янв 2010 21:34
|
Viktorija21
Виктория
42 года
|
консенстенция творога была странная... в выходные в другом магазине куплю... и снова сделаю надо мак не забыть купить... дома кончился
|
19 Янв 2010 22:52
|
Ирулька
Украина
|
|
19 Янв 2010 23:32
|
полесье
елена
Ростов-на-Дону
|
Ирулечка,прими незапланированный отчетик ,но оСень-оСень захотелось сырничков,а "капуста" сказала подожет.Классные сырнички,Ирусик ,а ты мак запаривала?Я проварила его в молоке,муж командовал,чтоб покрупнее и побольше. Соус понравился,я правда делала на сметане,да еще ложку столовую ананасового сока добавила,а так все по рецепту.Спасибо дорогуля!!!
|
20 Янв 2010 0:30
|
Ирулька
Украина
|
полесье писал(а): | Ирулечка,прими незапланированный отчетик ,но оСень-оСень захотелось сырничков,а "капуста" сказала подожет |
Ленусь, вот уж действительно удивила, я и вправду твою капусточку высматриваю!!!
полесье писал(а): | а ты мак запаривала? |
Неа, так сыпанУла
полесье писал(а): | Я проварила его в молоке,муж командовал,чтоб покрупнее и побольше. |
Надо тоже попробовать
полесье писал(а): | .Спасибо дорогуля!!! |
И тебе спасибо, Ленусичка, за такой замечательный фотоотчёт!!!
[URL=http://[censored smajliki]/smilie-267380583.html] [/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-267380583.html] [/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-267380583.html] [/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-267380583.html] [/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-267380583.html] [/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-267380583.html] [/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-267380583.html] [/URL]
[URL=http://[censored smajliki]/smilie-329739495.html] [/URL]
|
23 Янв 2010 0:28
|
Katrin03
Людмила
|
|
23 Янв 2010 3:03
|
Ирулька
Украина
|
|
23 Янв 2010 13:18
|
Viktorija21
Виктория
42 года
|
в прошлый раз все творог был виноват ) больше не буду в том магазине покупать... сегодня делала из 0 % и отлично получилось ))))
|
23 Янв 2010 16:40
|
Ирулька
Украина
|
|
23 Янв 2010 16:58
|
Mystery
Анастасия
38 лет Украина
|
Ирочка, огромное спасибо за рецептик! Делала несколько раз и никогда не успевала сфоткать
Спасибо!
|
23 Янв 2010 17:49
|
Ирулька
Украина
|
|
23 Янв 2010 17:56
|
Viktorija21
Виктория
42 года
|
Цитата: | А я фотаю только свою припрятанную порцию |
почти всегда так и получается )))
|
23 Янв 2010 18:01
|
Ирулька
Украина
|
|
23 Янв 2010 18:09
|
Viktorija21
Виктория
42 года
|
а сырнички я люблю на завтрак... и до этого всегда делала... так что... разочерований... быть в принципе не должно быть...
|
23 Янв 2010 18:13
|
Ирулька
Украина
|
|
23 Янв 2010 18:20
|
Viktorija21
Виктория
42 года
|
Цитата: | Я ооочень рада, что ты не разочаровалась в рецептике!!! |
я к этому сказала про разочарования... что-то до этого не скопировалось...
|
23 Янв 2010 18:25
|
Ирулька
Украина
|
|
24 Янв 2010 20:01
|
Fia-Lka
Светлана
39 лет Пермь
|
|
24 Янв 2010 21:08
|
Ирулька
Украина
|
|
25 Янв 2010 19:55
|
Lakshmi
Анжелика
56 лет Украина,г.Кременчуг
|
|
25 Янв 2010 20:57
|
Ирулька
Украина
|
Lakshmi писал(а): | на улице -24,совсем никуда выходить не хочется,скребу по сусекам всё Вчера даже за хлебом было лень идти,пришлось печь |
Анжелочка, у меня тА же история!!! Скребу-скребу, всё боюсь, что скоро-то сусеки закончатся
Lakshmi писал(а): | Сейчас рецепт перепишу и буду выкручиваться - у меня немного творога есть домашнего,авось получится |
Авось-авось!!! Анжелочка, конечно же у тебя получится!!! У такой хозяюшки ,как ты, получается всЁ и шедеврально!!! Это факт!!!
Lakshmi писал(а): | Спасибо,дорогуля! |
И тебе спасибо, подруженька, надеюсь порадуешь меня отчётиком!!!
|