| Сообщение |
Автор |
|
18 Янв 2010 20:25
|
Ирулька
Украина
|
|
|
|
19 Янв 2010 19:25
|
Viktorija21
 Виктория
43 года
|
 я с отчетиком )))) вкусноооо...
только наверно из-за творога... или еще из-за чего... "тесто" получилось жидковато...
|
|
19 Янв 2010 20:56
|
Ирулька
Украина
|
|
|
|
19 Янв 2010 21:24
|
Viktorija21
 Виктория
43 года
|
| Цитата: | | Скорей всего из-за жирности творога |
9% была жирность... надо было меньше брать жирность... или больше? хотя раньше сырники делала... вроде не расплывались
|
|
19 Янв 2010 21:30
|
Ирулька
Украина
|
| Viktorija21 писал(а): | | 9% была жирность... надо было меньше брать жирность... или больше? |
Нормальная жирность  , у меня творог жирнее.
| Viktorija21 писал(а): | | хотя раньше сырники делала... вроде не расплывались |
Попробуй в следующий раз всё же больше муки положить на 1-2 ложки. Понимаешь, это, конечно от опыта зависит,смотришь-прикидываешь ,какая консистенция творожной массы получается, я вот иногда всё на глаз делаю, от рецепта, бывает, отступаю.
|
|
19 Янв 2010 21:34
|
Viktorija21
 Виктория
43 года
|
консенстенция творога была странная...  в выходные в другом магазине куплю... и снова сделаю  надо мак не забыть купить... дома кончился
|
|
19 Янв 2010 22:52
|
Ирулька
Украина
|
|
|
|
19 Янв 2010 23:32
|
полесье
 елена
Ростов-на-Дону
|
Ирулечка,прими незапланированный отчетик  ,но оСень-оСень захотелось сырничков,а "капуста" сказала подожет.Классные сырнички,Ирусик ,а ты мак запаривала?Я проварила его в молоке,муж командовал,чтоб покрупнее и побольше.  Соус понравился,я правда делала на сметане,да еще ложку столовую ананасового сока добавила,а так все по рецепту.Спасибо дорогуля!!!
|
|
20 Янв 2010 0:30
|
Ирулька
Украина
|
| полесье писал(а): | | Ирулечка,прими незапланированный отчетик ,но оСень-оСень захотелось сырничков,а "капуста" сказала подожет |
Ленусь, вот уж действительно удивила, я и вправду твою капусточку высматриваю!!!
| полесье писал(а): | | а ты мак запаривала? |
Неа, так сыпанУла
| полесье писал(а): | | Я проварила его в молоке,муж командовал,чтоб покрупнее и побольше. |
Надо тоже попробовать
| полесье писал(а): | | .Спасибо дорогуля!!! |
И тебе спасибо, Ленусичка, за такой замечательный фотоотчёт!!!
[URL=http://[censored smajliki]/smilie-267380583.html]  [/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-267380583.html]  [/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-267380583.html]  [/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-267380583.html]  [/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-267380583.html]  [/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-267380583.html]  [/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-267380583.html]  [/URL]
[URL=http://[censored smajliki]/smilie-329739495.html]  [/URL]
|
|
23 Янв 2010 0:28
|
Katrin03
 Людмила
|
|
|
|
23 Янв 2010 3:03
|
Ирулька
Украина
|
|
|
|
23 Янв 2010 13:18
|
Viktorija21
 Виктория
43 года
|
в прошлый раз все творог был виноват ) больше не буду в том магазине покупать... сегодня делала из 0 % и отлично получилось ))))
|
|
23 Янв 2010 16:40
|
Ирулька
Украина
|
|
|
|
23 Янв 2010 16:58
|
Mystery
 Анастасия
40 лет Украина
|
Ирочка, огромное спасибо за рецептик! Делала несколько раз и никогда не успевала сфоткать
Спасибо!
|
|
23 Янв 2010 17:49
|
Ирулька
Украина
|
|
|
|
23 Янв 2010 17:56
|
Viktorija21
 Виктория
43 года
|
| Цитата: | | А я фотаю только свою припрятанную порцию |
 почти всегда так и получается )))
|
|
23 Янв 2010 18:01
|
Ирулька
Украина
|
|
|
|
23 Янв 2010 18:09
|
Viktorija21
 Виктория
43 года
|
 а сырнички я люблю на завтрак... и до этого всегда делала... так что... разочерований... быть в принципе не должно быть...
|
|
23 Янв 2010 18:13
|
Ирулька
Украина
|
|
|
|
23 Янв 2010 18:20
|
Viktorija21
 Виктория
43 года
|
| Цитата: | | Я ооочень рада, что ты не разочаровалась в рецептике!!! |
я к этому сказала про разочарования... что-то до этого не скопировалось...
|
|
23 Янв 2010 18:25
|
Ирулька
Украина
|
|
|
|
24 Янв 2010 20:01
|
Fia-Lka
 Светлана
41 год Пермь
|
|
|
|
24 Янв 2010 21:08
|
Ирулька
Украина
|
|
|
|
25 Янв 2010 19:55
|
Lakshmi
 Анжелика
57 лет Украина,г.Кременчуг
|
|
|
|
25 Янв 2010 20:57
|
Ирулька
Украина
|
| Lakshmi писал(а): | | на улице -24,совсем никуда выходить не хочется,скребу по сусекам всё Вчера даже за хлебом было лень идти,пришлось печь |
Анжелочка, у меня тА же история!!!  Скребу-скребу, всё боюсь, что скоро-то сусеки закончатся
| Lakshmi писал(а): | | Сейчас рецепт перепишу и буду выкручиваться - у меня немного творога есть домашнего,авось получится |
Авось-авось!!!  Анжелочка, конечно же у тебя получится!!!  У такой хозяюшки ,как ты, получается всЁ и шедеврально!!!  Это факт!!!
| Lakshmi писал(а): | | Спасибо,дорогуля! |
И тебе спасибо, подруженька, надеюсь порадуешь меня отчётиком!!!
 
|