Торт «Рафаелло»

Virginia, как люди без творога живут - не понимаю!
Ксюш, я в субботу в магазин пойду, посмотрю, что там из импортных мягких сыров есть - может быть найду замену "Маскарпоне".
А если не найду буду делать с Филадельфией, только желатина немного добавлю для крепости. Потом отчитаюсь, что получилось.