Цветная капуста в хрустящем сырно-пивном кляре

ЛюдмилаЕХ писал(а):

Ставлю в горячую духовку в режиме гриля на 15 мин. при 210 град. Таким образом, при использовании минимума масла, получается почти как во фритюре.

Дельный совет, СПАСИБО! И кляр отличный!