Яблочный кекс с корицей и ванилью

Ingusha

Inga

44 года
Tbilisi, Georgia
ЯБЛОЧНЫЙ КЕКС С КОРИЦЕЙ И ВАНИЛЬЮ

Фото


Нам понадобится:
225 гр растопленного маргарина
1 стакан мацони (или несладкого йогурта)
2 яйца
1 стакан сахара
1 пакетик разрыхлителя
3 стакана муки
2 -3 яблока
Корица
Ваниль
Фото


Яблоки нарезать дольками средней толщиной, обильно обсыпать корицей и ванилью.
Фото


Яйца взбить с сахарным песком. Добавить мацони и теплый растопленный маргарин, продолжать взбивать.
Фото


В отдельной посуде перемешть муку с разрыхлителем.
Фото


Добавить к смеси и хорошо перемешать.
Фото


Протвинь смазать маслом и присыпать мукой.
Фото


Выложить тесто.
Фото


И воткнуть яблоки в тесто.
Фото


Выпекать в разогретой духовке примерно 30-40 минут. Готовность кекса проверить зубочисткой.
Фото


Приятного аппетита
Romashki Romashki Romashki

 
20 Янв 2010 17:13

Страница 1 из 1