Панна котта с ягодами и тертым шоколадом

Спасибо за рецепт,Оленька!
Вкусно очень!!! Есть только один вопрос (я просмотрела сообщения-не у меня одной) - не вынимаются из формочек заготовки.Формочки силиконовые.Опустила в горячую воду,тут же желе "потекло".Растералась даже.Сама то попробовала,а мужу с мамой хочется красоту тоже показать Может,что подскажете?..