Живём и худеем по системе-60 (глава 5)

Сегодня так чудесно покушала и главное, кажись, все по системе Проверяйте:
З: пельмешки, чай с конфеткой
О: Рис с сосиской и соевым соусом, чай зеленый
У: Запеченая в духовке рыба (рецепт Светин)))+ бокал красного сухого
Вот этот:Ужин
рыба (желательно морская) - 1 шт (около 1кг);
лук репчатый - 2 шт;
чеснок - 1 зубчик;
лимон - 1/2 шт;
вино сухое - 3 ч.л.;
соевый соус - 4 ст.л.;
перец красный молотый - 1 ч.л.;
соль - 1ч.л.;
зелень
Рыбу промойте, удалите кости, плавники, выпотрошите, промойте и обсушите. (Можно просто филе рыбы)
Лук и чеснок очистите, пропустите через мясорубку, добавьте соль, вино, соевый соус, перец, все перемешайте и обмажте этой смесью рыбу. Оставьте на 30 мин. Затем выложите на противень, застеленный фольгой, и запекайте до готовности.(Можно полить соусом, в котором рыба мариновалась).
Подайте с ломтиками лимона, оформите зеленью.
Ну что, все правильно? Рыба обалденно вкусная оказалась)))))))))))))