Сдоба для молодых хозяюшек

Инна-Мастерица!
Пожалуйста, я, наверное, не поняла - корица и ванилин добавлены в тесто, а не в сахарную посыпку? Спасибо. Не отношу себя к новичкам, но учиться никогда не поздно.