Мама Лена
Лена
45 лет
Екатеринбург
Рецепт тортика очень понравился, хочу сама поробовать. Но у меня есть вопрос. Обычно, когда готовое жидкое тесто надо разделить пополам, получается все равно не ровно. А если изначально сразу делать тесто в разные емкости, 14 ст.л. муки = 7 в одну емкость 7 в другую? И т.д. с остальными продуктами. А вот как быть с яйцом? Если взять 4 яйца, по 2 в каждую емкость, хуже не будет бисквиту?
Отчитываюсь: положила по 2 яйца. Все получилось! Все свернулось очень хорошо. Крем я делала из сметаны с сахаром, хотя в след. раз сделаю взбитые сливки 33%
, чтоб замазались все "стыки" лепестков. Еще не пробовала, жду семейство...
Спасибо за рецептик и за такую идею подачи!