олина писал(а): |
Водоросли замочить на 1 час, потом хорошо промыть под проточной водой, опустить в кипящую воду на 1 минуту. откинуть их на дуршлаг и подставить под струю холодной воды,чтоб быстро охладить водоросли для максимального сохранения в них полезных веществ |