Кексики «Розовое чудо»

Привет! Вот и я с отчетом
Попался мне кисель - не в сказке сказать, ни пером описать, ни ножом расколоть, ни в ступке потолочь (а блендера нету). Терла его на терку минут 20. Вот что получилось:

Я ничем не украшала сверху. А как пожалела что бумажку на дно положила, она вся внутрь залезла, пришлось у каждого кекса дно снимать Но не страшно, так как хоть кексы и воздушные и мягкие, но ............... не подошли Вот:

Так что вот так я сегодня кулинарила))))))) НО САМИ КЕКСЫ ПРОСТО ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЕ!!!!!!!!!!!!!!!!!!