Надо ли прокалывать рукав для запекания?

MariaR писал(а):

Девочки готовлю гуся в рукаве. Рукав весь надулся как пузырь. Нужно ли его проколоть? В нем уже есть немного жира внутри.

Мария ,я не прокалывала,он ведь закрыт зажимом, вот через это закрытие у меня воздух выходил.Мне тоже было страшновато, но все закончилось нормально.Удачи!