Шакшука классическая

elenusca
Еленушка, на здоровье, дорогая ! Я очень рада тебя видеть у себя в гостях ! Даааа, с названием, да еще таким интересным - шакшука, и саму яичницу с помидорами, которую мы и без того часто готовили становится еще интересней готовить и кушать .

Имбирь
Оленька, солнышко, я так рада тебе всегда ! Спасибо тебе большое ! Кстати, я к тебе в гости скоро пожалую... с отчетиком...

Лиза писал(а):

так интересно и познавательно! Ну и вкусно, несомненно!

Лиза, и мне тоже было очень интересно почитать про подобные тонкости, поэтому решила и с вами поделиться найденной информацией.

Gveret
Анна, по-моему, это блюдо можно считать интернациональным, потому что готовится оно везде с названием или без . Но с названием как-то интересней . А насчет острого перца, так это необязательно, ведь некоторым не нравится острое, а некоторым он даже противопоказан . Куркуму, например, очень хорошо добавлять в шакшуку .

Gveret писал(а):

Правда ,в кафе и вообще, у нас в ресторанах я видела шакшуку из раздавленых желтков. Не думаю, что яйца были не свежими.

Но не раздавленные эстетичней смотрятся, по-моему . Но это уже как и кому нравится.
Спасибо большое за отзыв !

adelja писал(а):

Вот тебе и "простая яичница" А столько тонкостей!!! Лелечка,спасибо за очаровательный рецепт!!!

Аделечка, и тебе спасибо за теплый отзыв ! А тонкостей, действительно, много , даже в самом, казалось бы , простом и привычном блюде .