Домашний йогурт «Фруктовая фантазия»

Оксаночка, спасибо большое за рецепт. получилось супер! недорогой и нежирный десерт - это как раз то, что нужно =))
Но я немного подкоректировала рецепт -сначала, как написано в рецепте, 20 гр. желатина залила 100 мл. воды, но у меня сразу он впитал всю воду. Я не стала ждать часа , и добавила еще +200 мл. воды. Поставила на огонь. И еще вместо ряженки я взяла дешевый йогуртовый напиток без добавок. . в итоге получился замечательный йогурт, консистенцией, напоминающей простоквашу.


спасябки!