Настена 2010
Настена
41 год
Кемеровская обл. г.Прокопьевск
Доброе время суток!
Уже около года посещаю ваш сайт, и вот решила тоже выставиться.
Предлагаю рецепт вкусного супчика.
Продукты брала"на глазок".
Нам понадобится:
свинная косточка;
горох дробленный (предварительно промытый и замоченный);
картофель;
морковь;
луковица;
копчености (я брала копченую колбаску)
Сварить мясной бульон ,посолить.
Добавить в бульон горох
пусть варится.
Тем временем лук нарезать кубиком,морковь натереть на крупной терке, спасеровать.
Порезать колбаску мелким кубиком и обжарить.
Картофель почистить и порезать кубиком.
Когда горох будет почти готов,добавляем в бульон картофель,зажарку и варим до готовности картофеля.Добавляем колбаску(копчености),солим перчим по вкусу,ложим зелень
.
Подаем с сухариками.Приятного аппетита!
[/img]