Салат «Королевский»

А я вам новый салатик с кальмарами принесла!!! Вкусный, нежный, сочный!!! Назвала королевским, потому что когда выложила на блюдо, название пришло само. Надеюсь вам понравится также как нам!






Ну и приступаем!!!

Состав:
8-10 размороженных тушек кальмара (упаковка 1 кг.),
5-ь яиц,
5-6-ь огурцов,
большая луковица,
банка тунца,
кочан салата айсберг,
упаковка салата фризе,
салат романо (для подачи),
майонез,
растительное масло,
соль, перец.

Приступаем:
разогреваем растительное масло и кладём туда кальмаров, солим и перчим

обжариваем их с 2-х сторон до золотистого цвета


остужаем и режем кольцами

лук режем очень мелко и обдаём кипятком, чтобы убрать горечь

огурцы очищаем от кожицы и режем соломкой

яички трём на тёрке

тунца размять вилкой

салаты порвать руками (кроме романо)

всё аккуратно перемешать (немного кальмаров и салата оставить для украшения), заправить майонезом

на блюдо выкладываем листья салата романо

потом выкладываем сам салат
сверху кладём кальмары и украшаем



Вот и всё! Наслаждайтесь!!! Приятного аппетита!!!