Зразы рыбные с грибами

strekoza_l писал(а):

я обычно делаю рыбные котлетки с булочкой и салом

можно и так, у меня мама всегда кусочек сала добавляла, особенно в "сухую" белую рыбу

strekoza_l писал(а):

Можна свежые грибы заменить сухими или маринованными?

конечно можно! сухие предварительно отварить и обжарить также с лучком можно