Литой пирог с начинкой из консервированной рыбы

По просьбе мужа снова испекла этот удивительный пирог! Не была готова и пекла из того, что было!
А было только 2 баночки тунца, яйца не варила - некогда, добавила к начинке сыра рикотта, побольше. Пирожок получился нежный, объеденье! И, видимо, скоро буду печь его на глазок...
Интересно смотреть, как он меняется прямо на глазах!
Перед выпечкой

Через 10 минут в духовке

Почти готов

И вот уже муж готов перейти от слов к делу, т.е. есть!

А потом он попросил добавки... Он просто в восторге от пирога!
Ещё раз спасибо, Людмила! СПАСИБО!!!! Листайте свою тетрадь чаще