Мы ведь живем не в Иордании (на Родине моего мужа), а в Киеве и некоторых продуктов и ингредиентов можем не найти.
Вот я и стараюсь приспособиться, ведь моя семья очень любит восточную кухню.
А еще главное, чтобы приготовление было попроще и побыстрее. 