Наташа из Орла
Россия,г.Орел
ИрулькаЯ свинные рёбрышки обажаю, я их варю 2,5-3 часа(пока косточки сами не станут отходиить.Варю с добавлением гвоздики(7шт на 1,5кг), часнок 3больших зубца, имбирь свежий ок 10гр, тимьян, соль.Все преправы за час до конца варки добавляю, чтобы аромат был благоухаюшим
А по поводу твоего рецепта, я тоже любительница сладкого мяса, мне нравится с мёдовым соусом, а вот с вареньем не пробовала, надо попробовать, в морозилке лишь черника и черноплодка остались