Сыр-брынза домашняя

Полина, спасибо огромное. Сегодня сделала, очень вкусно , похож на наш адыгейский сыр. Скажите, а куда можно применить сыворотку, жаль выливать, может кто подскажет рецептик выпечки или еще чего нить?