Нежнейшая говядина в соусе из горшочка

Хрюшенька писал(а):

готовила мясо по вашему рецепту уже три раза

Александра, значит...рецепт прижился !!!

Жанчик писал(а):

почему-то через 2 часа стояния в духовке не появилось много жидкости и мясо в ней не плавало

Жанчик писал(а):

лук оказался не очень сочным

Кол -во жидкоти завист от лука, его сочности, это точно! Главное,чтобы не пригорело. Недостаток жидкости потом компенсируется соусом!