Свекровь-монстр или ?

Девочки! Хочу попросить вашего совета. Много раз за этот год порывалась написать сюда, но все не хотелось выносить сор из избы. А теперь вот больше не могу. Мы съехались со свекровью год назад. Поводом послужило отсутствие жилья у нас с мужем и детьми и преклонный возраст свекрови (ей 78 лет) и деда, который живет с ней (какой-то их родственник дальний, ему 99). Пока жили отдельно она постоянно просила приехать помочь, сетовала, что жить надо вместе а то ей так тяжело, трудно и т.п. Продали ее трешку и чудом купили четырехкомнатную квартирку. Переезд мы с мужем проворачивали вдвоем, до часу ночи вещи возили, обустраивали все, и в первую очередь им с дедом. Все началось как только мы въехали, все добрые отношения пропали разом. На следующий день она мне сказала, что я приехала сюда хвостом вертеть, и вообще могла бы сначала всю квартиру отремонтировать, а потом с детьми приезжать. Как обухом по башке! Все же было вполне нормально! А дальше понеслось, она старалась поддеть меня во всем. Ничего по дому она не делала и не делает. Готовлю, убираюсь, занимаюсь детьми, вызываю им врачей, помогаю их поднимать с постелей, и т.д. А в ответ просто мрак! Я подмету, вымою все, а она младшему сынку рулон туалетной бумаги выдаст. Ребенку 2 года, что он сделает с бумагой? Правильно, усеет весь пол обрывками, она выходит из комнаты и хохочет. На вопрос «зачем?» отвечает, что он сам взял, а она драться с ребенком не будет…И такие «приколы» ежедневно. И ругалась, и пыталась поговорить, и муж ее уговаривал, но такое впечатление, что с умалишенной говорим. Совершенно непроницаемое лицо и взгляд «в себя» Последними каплями стали два недавних события: в новогодние праздники решила пирожков с капустой напечь, уже разделила тесто, приготовилась лепить, тут муж позвал, я отошла к нему. На кухне была свекровь и прибежал сынок. Он увидел на столе тесто, схватил нож и порезал приготовленные кусочки. В этот момент вошла я, как же хохотала наша бабушка. Я говорю, что же вы нож не забрали, он же мог пораниться, да и работу мою подпортил, она весело ответила, что мой сын ее не слушается и она ничего сделать не могла. И тут вошел муж. Он на моей стороне и всегда меня защищает, но никогда не перегибает палку и никогда не оскорбляет маму. Был скандал. Затеяла его моя свекровь, начала кричать, что мы ее загнобили, житья ей нет, даже на кухню зайти уже нельзя… Потом попросила меня не впадать в панику и учесть все на будущее, т.к. мне с ней еще жить и жить… Сегодня пол дня потратила на то, что бы напечь оладьев на всю семью, а это 7 человек. Муж застал бабушку на кухне, она кромсала оладьи ножницами. Зачем? Они слишком горелые! Честное слово, подгоревших на две миски было штуки три. Обидно слов нет, ведь весь день она брала сколько ей надо, а наши остатки искромсала. Опять был скандал, в конце которого она сказала, что мы ее старую, больную, несчастную женщину оскорбили, унизили, издеваемся над ней как можем, а она терпит нас и все прощает. Мужа трясет, я чуть не плачу, ей же никто ничего плохого не сделал, наоборот заботятся все и с дедом помогают (у него старческое слабоумие и постоянно нужен глаз да глаз).. Я уже, кажется, дошла до предела, и у самой проблем полон рот. В декабре оперировали сыночка, в марте снова операция + куча обследований, анализов, устала сил нет. Я прошу вас поделиться своим взглядом на ситуацию, своими мыслями, а то я уже извелась вся, что я не так делаю и за что меня так вдруг сразу невзлюбили?