Не пить, наслаждаться ! Рецепты моей бабушки

Skiph22

Сергей

72 года
Москва
Dot и Элина_счастливая мама_88!
Думаю, наши предки (рецепт этот от своей бабушки знаю) с суперфризерами дела не имели, и ягоду для этих целей не морозили (возможно, для других целей да ). Сам храню ягоды в морозилке... и заметил, что содержащаяся в них влага рвет ягоду, в итоге получается месиво - если разморозить. Думаю, весь смысл в том, чтобы ягода (целая) постепенно отдавала свой аромат (минералы и пр.) водке. Хотя попробовать можно Smile и на замороженной.
Кулинария - не догма, а импровизация!

 
23 Янв 2010 23:51

Страница 1 из 2