Погачице - сербский хлеб

Натуличка! Спасибо тебе, милая, за этот замечательный хлебушек! Фото присоединю позже - фотоаппарат в кухне, а я забаррикадирована в комнате с компьютером (у нас ремонт).
Правда, получился у меня этот хлебушек немного кособоким - раскладывала лепешки широко, а потом уже не хватало места и получился один бок выше второго. В след.раз все сделаю правильно. И еще у меня вопросик. Лепешечки в готовом виде (в хлебе) получаются немного промасленными. Так и должно быть? Использовала сл.масло - ровно 100 г. Лепешку нужно обмакивать в масло целиком или выложить и помазать с одной стороны?
Я раскатала шарик по размеру блюдца, но лепешка получилась тонкой. Какого примерно диаметра раскатывать лепешку или какой толщины? Хлебушек потом получился не очень высокий.
Забросала тебя вопросами и теперь с нетерпением буду ждать ответ.