Куриные грудки, глазированные медом и апельсинами

Девочки,не знаю как у вас,а у меня апельсиновые дольки припеклись сверху и очень горчили. Пришлось их выбросить. .А соус был на мой взгляд жидковатым. Прямо не привычно как-то. А в основном понравилось,что не так каллорийно,как в др. рецептах. И с сыром и с майонезом. А может я что -то не так сделала ? Но придерживалась рецепта.