Куриные грудки, глазированные медом и апельсинами
Сообщение | Автор |
---|---|
19 Май 2007 8:05
|
Cascavella
62 года Bishkek |
Один из самых моих любимых рецептов.
КУРИНЫЕ ГРУДКИ, ГЛАЗИРОВАННЫЕ МЕДОМ И АПЕЛЬСИНАМИ 500 г грудок(можно взять и окорочка) 2 зубчика чеснока немного зеленого лука(перья) 1 большой апельсин или 2 мандарина 1 куриный бульонный кубик 2 стол.ложки соевого соуса 1 стол.ложка меда растительное масло для обжаривания Перья лука нашинковать, чеснок мелко измельчить и обжарить лук и чеснок в растительном масле. Натереть с апельсина цедру, из 0,5 апельсина выжать сок, оставшуюся половину разделить на дольки. К обжаренным луку и чесноку прибавить мед, соевый соус, измельченный кубик, хорошо перемешать и снять с огня. На противень с высокими бортами уложить вымытые и обсушенные куриные грудки, полить их получившимся соусом, сверху красиво уложить дольки апельсина. Запечь в духовке до готовности (25-30 минут). Обалденно вкусное блюдо готово. Я делала и на противне, и в гусятнице под закрытой крышкой. Получается вкусно и так, и так. На противне они получаются поджаренные, в гусятнице - пропаренные. Можно кушать и горячими, и холодными. |
|
01 Окт 2007 7:36
|
Барбацуца
62 года ИЗРАИЛЬ, г. НЕТАНИЯ |
Ольга - класс!!!
Спасибо за рецепт!!!! |
|
01 Окт 2007 8:28
|
Cascavella
62 года Bishkek |
На здоровье, Ритуля!
|
|
02 Ноя 2007 1:50
|
lorikk
73 года Israel |
02 Ноя 2007 1:52
|
Танюня
53 года Канада |
Какая красота!!!
Прямо слюнки сразу потекли!!! |
|
18 Ноя 2007 12:54
|
Барбацуца
62 года ИЗРАИЛЬ, г. НЕТАНИЯ |
Ларис!!!
Вот это - красота!!! Молодец |
|
19 Ноя 2007 20:44
|
lorikk
73 года Israel |
И вкусно.Мой муж не очень любит всякие такие изыски. А тут даже апельсины ел и говорил как вкусно. Еще раз спасибо автору рецепта.
|
|
19 Ноя 2007 20:46
|
Virginia
60 лет Virginia, USA, Львів |
lorikk
Прелесть!!!!!!! Язык можно проглотить! |
|
19 Ноя 2007 20:52
|
manunka
47 лет израиль |
Cascavella ! Здорово!
Я тоже обязательно попробую! Ларис! Молодец!!!! Красотища!!!!! |
|
19 Ноя 2007 22:06
|
Natik
44 года Estonia |
|
|
20 Ноя 2007 4:22
|
Люси
Порт пяти морей |
Cascavella, эдорово
|
|
27 Дек 2007 15:32
|
Cascavella
62 года Bishkek |
На здоровье, дорогие мои! Всегда рада поделиться с вами тем, что у меня есть!
|
|
26 Дек 2008 17:42
|
Ely
40 лет |
14 Июл 2009 12:45
|
Lavender
|
Cascavella
Вчера запекала грудку по твоему рецепту - очень понравилось Настолько необычный и интересный вкус, отличное разнообразие с курочкой Обязательно еще буду так готовить. Спасибо за рецепт Извини, что без фото, фотик сломанный , но получилась очень красиво запеченая курочка [url=http://[censored smajliki]/smilie-576373575.html][/url] |
|
18 Ноя 2009 17:36
|
Натуська)
29 лет Санкт-Петербург |
24 Дек 2009 13:02
|
Djeyran
65 лет Ашхабад |
может я не внимательно прочитала рецепт
а куда девать выжатый из апельсина сок? |
|
30 Дек 2009 22:28
|
Cascavella
62 года Bishkek |
Туда же, в грудки
|
|
24 Янв 2010 20:20
|
Alina62
Галина 62 года Германия |
Девочки,не знаю как у вас,а у меня апельсиновые дольки припеклись сверху и очень горчили. Пришлось их выбросить. .А соус был на мой взгляд жидковатым. Прямо не привычно как-то. А в основном понравилось,что не так каллорийно,как в др. рецептах. И с сыром и с майонезом. А может я что -то не так сделала ? Но придерживалась рецепта.
|
|
25 Мар 2010 0:01
|
Куська
64 года Санкт-Петербург |
Я думаю , что горчила на апельсине белая шкурка. Забыла как она называется. Вот ее надо чистить.
|
|
21 Апр 2010 16:37
|
MallleHbka
36 лет |
поставила в духовку эту вкуснятину! Я запекаю в фольге..
ММмм..аромат чеснока и соевого соуса на весь дом. боюсь,что сейчас весь подъезд сбежится!! |
|
24 Апр 2010 16:43
|
Cascavella
62 года Bishkek |
Будем кормить весь подъезд, нельзя же ссориться с соседями!!!
|
|
06 Фев 2012 1:06
|
лилиян
45 лет белореченск |
|
|
21 Авг 2013 10:58
|
Элеонора 777
55 лет Хабаровский край |
Оля! Спасибо большое за рецепт!Замечательное сочетание апельсина,меда и соевого соуса!Очень вкусно!Очень!Буду еще готовить!
|
|
29 Ноя 2014 22:36
|
Сластена222
Вера 48 лет Россия |
супер, оч вкусно, попробовала!
|
|
03 Дек 2014 11:15
|
Cascavella
62 года Bishkek |
На здоровье!
|