Баранина с виноградом

Katrinute писал(а):

А Вы попробуйте, Катя, срезать весь жир с мяса, абсолютно весь и пленочки - это все и пахнет в основном. И не зря в рецепте вашем столько специй и такие яркие травки как кинза - они весь запах уберут.

ко мне на "ты" плиз я всегда срезаю весь жир с мяса и пленочки,все-все до одной..но запах специфический остается но я все равно буду еще пробовать