Украшения из шоколадной и обычной мастики с некоторыми МК

Kicka
Тортик действительно очень красивый!

И вообще у всех девочек тортики замечательные!
А у меня с шоколадной мастикой как-то не очень ладится

Эльвира 1 писал(а):

Но может всё-таки маленькую баночку жидкого магазинного мёда купишь только для мастики?

К сожалению мёд по дороге домой купить так и не удалось.
Пока определялась с количеством меда - "испортила" почти весь шоколад. Темный шоколад очень быстро становился твердым, и я не успевала что либо слепить. повторный подогрев ничего не дал. Шоколад крошился прямо в руках при попытке выжать из него масло (((
С белым шоколадом было примерно так же. Одна часть закарамелезировалась , а со второй части мне все-таки удалось налепить парочку цветочков... Но так-как скульптор из меня, как выяснилась, не ахти какой , то на готовый торт пришлось выкладывать то малое, что уцелело (Лилия получилась хрупкая и пару листиков отломались). Туда же (на поверхность торта) ушла и не удавшаяся мастика - в виде шоколадной крошки. Ну не выкидывать же Гостям и так все понравилось. СПАСИБО, Эльвирочка, тебе большое! За идеи, советы и уроки.

Так что выкладываю свой тортик


Еще я делал мастику по рецепту Насти. И из оставшейся мастики я нарезала маленькие фигурные конфетки. Племянникам очень понравилось