Эмигрантские истории

elenayork писал(а):

В России считают, что англичане большие любители, а значит и знатоаки чая. Любители – да, знатоки – гм….гм….Может быть, когда-то раньше… Сейчас в основном все пьют чай в пакетиках! Две самые популярные марки “ PG Tips” и “Tatley”. В супермаркетах выбор чая в пакетиках – огромный, а вот традиционного заварочного – очень небольшой (обычно 3-4 вида и то, только в супермаркетах, которые считаются довольно престижными Morrissons, Tesco; в супермаркетах для незажиточной части населения, такого чая вы не найдете, как и в небольших магазинах тоже). Пьют чай в основном из бокалов, не из чашечек на блюдце, последнее – вы можете увидеть только в фильмах о Мисс Марпл или что-то о титулованных особах, поэтому довольно трудно найти в продаже чайную пару – чашку с блюдцем (впрочем, думаю, в Лондоне можно).

Ну надо же! Как интересно. Я тоже думала - Англия, чай, старинные фарфоровые чайные пары А у вас оказывается не лучше чем здесь. Я когда впервые в Штаты попала очень была удивлена отсутствием на полках магазина чайных листьев (loose tea как его тут зовут). Не так-то просто его тут найти. Стоит дорого и продается в спец-магазинах. Я в последнее время разные сорта только через интернет заказываю, так как у нас в городе нет специализированных чайных "сторов". В супермаркетах можно найти в основном только пакетики для горячего и холодного чая. Айс-ти здесь очень распространен и продается везде, даже в макдональдсе из-под диспензера можно наряду с колой-спрайтом-доктор пеппером-и т.д. себе сладкий или не сладкий ледяной чай налить. Правда я не большой любитель этого странного напитка. Сладкие чаи-кофе я уже давно не пью, а неподслащенный да еще и холодный чай уж слишком терпкий на мой вкус. Пью только горячий и не сладкий чай без молока. Очень люблю черные крепкие чаи сортов типа Golden Monkey, Dargeeling и Earl Grey. Из кофе - эспрессо и любые вариации с молоком на его тему! Тот шмурдюк который тут обычно употребляют ведерными чашками кофе у меня назвать язык не повернется. Думаю те кто хоть раз пробовал эти "писи сиротки таси" меня поддержит Так что когда показывают в американских сериалах или фильмах что полицейский съел пончик-донат и выпил агромадную кружку коричневого напитка - не верьте что он сразу воспрял духом и подзарядился кофеином... Чтоб действительно хоть что-то получить от этого напитка нужно выпить его не менее 3 чашек. Чем люди тут впрочем и любят заниматься, особенно под жирный завтрак в виде яишницы с беконом и толстенных блинчиков с кленовым сиропом. Правда со времен появления здесь серии кофеен Starbucks разнообразие употребляемых населением штатов кофейных напитков значительно возрасло. Что радует. Но в основном народ злоупотребляет всяческими макьяттами-мокками и прочей приторно сладкой дребеденью. Что радует не очень потому как каллорий в одном таком мокке зачастую столько же сколько и в хорошем гамбургере. Вот я к примеру в последнее время практически всегда пью каппуччино только с обезжиренным молоком. На вкусе это совершенно не отражается, а совесть спокойна!