Греческий сырный крученый пирог(Македонико стрифтари)

Katrinute писал(а):

Лилия, очень красиво пирог выглядит!

Катя,спасибо!!!!

Katrinute писал(а):

Скажите, а в идеале должно быть тесто фило?

Да,конечно...

Katrinute писал(а):

клали в начинку еще бланшированные виноградные листья

Ну это уже рецепт другого района Греции,я раньше даже не слышала о таком.... наверное вкусно