Блины «Дырявое счастье»

Морковка писал(а):

Я пеку на СТАЛЬНОЙ сковороде

А у меня тефаль тонкая, для блинов... Температурой крутила по разному... Я вот думаю, что еще меньше муки добавить нужно было... Вроде и кефир не жирный, не густой... А еще крахмала я не положила... Из-за этого может????
Но делать их точно буду!!!!! Я добьюсь таких же прекрасных блинчиков как у вас!!!!!!